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tokyo matsuri 2009

tokyo matsuri 2009

très occupe ces derniers jours,je ne trouve pas le temps de publier une recette,mais en attendant,voila une vidéo du festival de narimasu a Tokyo veuillez mettre le lecteur deezer ( a gauche ) sur pause

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YOKOHAMA

Yokohama se situe à 30 km au sud de Tokyo, dans la baie de Tokyo. Elle est la deuxième ville du Japon. A moins de 30 mins du centre de Tokyo,Yokohama est une grosse bouffée d'air pour tous les Tokyoites

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FLAN DE LAIT DE SOJA ,GELEE DE DASHI

FLAN DE LAIT DE SOJA ,GELEE DE DASHI

J' aurai pu appeler ce plat '' faux tofu '' puisque sa base est le lait de soja,mais comme il y a encore un certain nombre de personnes qui rechigne a manger du tofu,j'en ai fait un flan de lait de soja!! Le dashi, qui est a base de bonite séchée apporte...

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