RAYU ou huile de piment de cayenne

Publié le par sel-poivre

INGREDIENTS

100 ml d'huile de pepin de raisin                                    
5 gr de poudre de paprika
5 gr de piment de cayenne

PREPARATIONS

Melanger tous les ingredients et mettre au bain marie pour 1H.
Passer au chinois et conserver au refrigerateur.

UTILISATIONS

Plats Japonais:gyoza,domburi,...

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