-MADELEINES DE MA MAMAN MADELEINE
La madeleine sans sa petite bosse,c'est comme Tom sans Jerry,Romeo sans Juliette,Noël sans la bise a Mamie... ...suivez le guide,mettez la petite bosse et faites vous, et les autres ..plaisir
INGREDIENTS
3 oeufs
140gr de beurre
110 gr de sucre
120 gr de farine
4 gr de levure instantanée
PREPARATIONS
Mélanger le tout et garder au frais pendant 1 heure
CUISSON
Beurrer,fariner le moule a madeleine
remplir a 60 % et mettre au four (190 degres )pendant 6 minutes
J'aime y ajouter un zeste de citron,orange,voir une pointe de wasabi..