Plus aucun doute,l'été est bel et bien arrive au Japon,pour preuve,les 34 degrés enregistres hier a TOKYO. Les magasins s'emplissent de personnes a la recherche de fraîcheur,les glaciers font leurs meilleurs chiffres de l'année....l'été est la... Avec...

Rien de très spécial vous allez me dire.....et pourtant. Mélangez tous ces ingrédients et vous m'en direz des nouvelles. L'essentiel est d'utiliser un poisson très frais,une excellente tomate et votre meilleur huile d'olive Très simple ..NON..? INGREDIENTS...

Grand classique de la cuisine Espagnole,cette omelette a base de pommes de terre ,d'oignons et..d'oeufs ( ^^) se mange chaude ou froide. Il existe plusieurs sortes de tortilla ( épinard,bacalao,palourdes,chorizo, etc...) Ici,coupée en des et piquée de...

L'Ayu est un poisson très apprécie des Japonais. On le trouve sur tous les matsuri ( festivals d'été) Il est généralement embroche tel quel ,sans le vider,sans l'écailler. Toutes les nageoires sont largement salées puis l'ayu est cuit sur la braise. Il...

Cette recette ressemble a celle du financier, mais finalement le résultat est tout a fait different.. Moelleux a l'intérieur et croustillant a l'exterieur.. J'adore...et vous ? INGREDIENTS 70 gr de beurre pommade 100 gr de sucre 30 gr de farine tamisée...